民族服装走秀+采茶制茶 昆明这个技能比赛推广云茶历史文化

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2021-05-24

活动现场供图为庆祝“5·21国际茶日”,一场职工技能大赛近日在昆明雄达茶文化城举行,活动旨在号召茶人茶企传承推广云茶历史文化和云南少数民族文化,做大做强云茶产业,为边疆茶区和少数民族地区的乡村振兴贡献应有的力量。 本次活动由昆明市盘龙区总工会主办,昆明雄达茶文化城工会联合会、昆明雄达茶文化城有限公司承办。

活动内容为少数民族服装走秀、春茶采摘、普洱茶手工杀青比赛、普洱茶冲泡技能比赛等环节。 当天上午,穿着少数民族盛装的56名茶城商户载歌载舞,在茶城内进行少数民族服装走秀,沿途表演了傣族歌舞《让我听懂你的语言》、佤族歌舞《加林赛》、彝族歌舞《索玛花》等特色民族歌舞。 在2号门主会场,春茶采摘仪式和普洱茶手工杀青比赛同时举行,24名采茶姑娘走向种着茶树的台阶,向大家展示手工采摘春茶技能。

此次春茶来自西双版纳的古茶树云抗10号,已有近40年的树龄。 参加普洱茶杀青比赛的选手,向来宾展示了利用炒锅手工将茶鲜叶炒制为成品茶的整个过程,资深专家评委对炒茶师的技艺进行现场打分并公布。 下午2时,普洱茶冲泡技能比赛正式开始,来自雄达茶城工会联合会的12家会员商户参加比赛,分别以一叶知心、云水禅心、布朗小调、白族三道茶等为主题,向观众展示了精彩茶艺。

(记者赵岗)(责编:木胜玉、徐前)。